Los cambios en las formas de vida de los cazadores-recolectores nómadas que se transformaron en agricultores y ganaderos sedentarios fueron decisivos para la historia de la humanidad. Entre hace 14.000 y hace 9.000 años, los cazadores-recolectores comenzaron a vivir en poblados sedentarios. Estos cambios tuvieron lugar, por primera vez, en Próximo Oriente, en los países…
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